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向行业领先学习 促酒店管理提升

发布时间:2021-07-30 15:02:34    阅读:179

为落实市城发集团与锦江国际集团关于酒店专业培训工作,连日来,明城酒店管理公司经理李洪臣组织相关管理、接待服务人员共计7人,在锦江饭店、新锦江酒店、昆仑酒店参与专题培训班学习。

此次培训由锦江国际集团旗下负责高端酒店品牌运营的锦江豪华酒店管理有限公司组织开展。培训分为两个部分,一个是为期5天的酒店管理层观摩学习交流,另一个是为期三周的酒店接待团队跟岗学习,锦江酒店采用专业化、个性化培训方案,为明城酒店未来运营提出了细致精准指导:

一是注入文化,让酒店富有魅力。锦江酒店的成功离不开锦江文化沉淀,离不开几代酒店人不懈努力和追求。为切实打造“明城”品牌,离不开酒店文化注入,优质而富有魅力的酒店文化能够深深打动员工和宾客,让酒店品牌影响力不断增强。

二是缔造专业,配套服务团队。酒店行业作为专业程度很高的服务行业,需要一批专业水平高、服务意识强、团结凝聚、甘于奉献的团队,打造一支专业团队是酒店迈向成功的基础,是做好服务、品质的前提,也是明城酒店目前要逐步完善的迫切任务。

三是突出特色,彰显酒店风采。优质品牌酒店离不开自身鲜明特色标签,不仅彰显了酒店独特风采,也将新老宾客深深吸引;紧密围绕这一特色,抓好营销宣传,极大提升酒店档次和等级。

四是抓好培训,搭建人才梯队。培养人才就是培养生产力,就是为了保障酒店的高品质和优服务,锦江酒店拥有一套成熟、健全培训机制,明城酒店也将利用培训机会,进一步优化、完善自身培训体系,为酒店搭建人才梯队。

五是关爱员工,提升酒店竞争力。优秀员工是酒店优质服务根本,如何留住优秀员工、吸引更多优秀人才是酒店行业一直在探讨的课题。根据锦江酒店员工培育经验,更加细致、周到关心酒店员工,让员工认同企业,才能做到“每时每刻,创造感动人的服务体验”,进一步做到凝聚团队、提升酒店竞争力。

此次培训是明城酒店首次与锦江酒店在上海当地举行观摩体验式、跟岗交流式深度培训,为进一步提升明城酒店管理水平,下阶段,明城酒店将组织更多管理人员、基层员工参与到锦江酒店专业培训中,结合锦江人才培育体系,采取线上线下等多种培训模式,打造一套明城特色的培训体系,为明城酒店培养更多专业人才。